主役になるおかず

主役になるおかず

日々のごはん。
がっつり食べたいとき、ちょっと控えめにしたいとき、誰かをおもてなしするとき・・
いろいろな毎日があると思います。

ごはんと味噌汁と、おかずを1品。
それだけで十分ごちそうになる、そんな主役級なおかずをご紹介。

全然難しくないので、お子さまと一緒に作ってもいいですね。
今日の気分でぜひ選んでみて下さい。

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肉だんご

「糀のディップソース」と「能登のぽんず」で肉だんご

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大根と鶏肉のあっさり煮

「能登のぽんず」で大根と鶏肉のあっさり煮

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海老しゅうまい

「塩こうじくん」で海老しゅうまい

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牛肉の煮込み

「塩こうじくん」と「サクラ醤油(こいくち)」で牛肉の煮込み

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