原材料名:甘酒(国内製造)、米酢、食用植物油脂(なたね油)、米麹、食塩、しょうが、にんにく
内容量:70g
保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。(保存料を使用して」おりませんので開栓後は冷蔵保存し、早めにお召し上がり下さい。)
賞味期限:10ヶ月
■ 野菜がもりもり食べられる!魔法のディップソース
「子どもたちに、もっと野菜を好きになってほしい」
そんな想いから生まれた、糀(こうじ)たっぷりのディップソースです。
谷川醸造の自家製「塩糀」と「糀の甘酒」をベースに、国産のにんにくと生姜を効かせた、バーニャカウダ風の味わい。
野菜スティックにつけると、驚くほど野菜が甘く感じられます。
・すべて国産原材料:調味料に至るまで、徹底的に国産にこだわりました。
・化学調味料・保存料不使用:小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけます。
・クリーミーで濃厚:マヨネーズやドレッシングの代わりに、食卓の定番になる美味しさです。
■ 厳選した「油」と「お酢」
このソースの美味しさと安心を支えているのは、厳選された調味料です。
● 圧搾法一番しぼりの「国産なたね油」
油はとても大切だから、妥協しませんでした。 化学溶剤(ヘキサン)を使わず、圧力だけで搾る「圧搾法」の国産なたね油を使用しています。
※原料のなたねは、農薬・化学肥料不使用、非遺伝子組み換えのものを使用。
※抽出に化学薬品(苛性ソーダ・シュウ酸など)は一切使用していません。
● 今川酢造さんの「純米酢」
お酢は、金沢で100年近く続く【今川酢造】さんの純米酢を使用。
昔ながらの「静置発酵法(せいちはっこうほう)」で、手間ひまかけて作られたお酢なので、ツンとしないまろやかな酸味が特徴です。
■ おすすめの食べ方
● 野菜スティックや温野菜に
きゅうり、人参、大根などの生野菜はもちろん、蒸したブロッコリーやじゃがいもにたっぷりつけて。
● お肉やお魚のソースとして
グリルした鶏肉や豚肉、白身魚のフライにかければ、少しリッチなメインディッシュに早変わりします。
※商品の中に小さな黒い粒や茶色い断片が残る場合がございます。お米由来のものですので、安心してお召し上がりいただけます。
◆手提げ紙袋について
単品商品をご購入の場合は手提げ紙袋はお付けしておりません。 (ギフトをご購入のお客様にはご希望があればセットの個数分無料でお付けしております)
手提げ紙袋は
こちらでご購入いただけます。
またナイロンの手提げ袋は無料でおつけいたしますので、ご希望の場合は備考欄に「ナイロン袋希望」とお書きください。
糀のディップソースを使ったレシピ
糀のディップソースが入ったギフト
1,080円〜(税込)
2,689円(税込)
4,320円(税込)