原材料名：甘酒（国内製造）、醤油、食用植物油脂（ごま油）、白ごま、米酢、にんにく（一部に小麦・大豆を含む）
内容量：70g
保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。（保存料を使用しておりませんので開封後は冷蔵保存し、早めにお召上がり下さい。）
賞味期限：10ヶ月
ごま油やすりごまを使った、香ばしいディップソースです。隠し味に『こうじみるくちゃん』が入っています。
厳選した原材料を使っています
圧搾法のごま油
油って実はとっても大切。だから厳選しました。
使用する油は、≪圧搾搾り100%≫のごま油。
国産のにんにく
ドレッシングの決め手となる、≪にんにく≫はもちろん国産。
国産丸大豆・自家製本醸造醤油
醤油は地元産の大豆を使った、国産丸大豆醤油。
国産の丸大豆本醸造醤油は、全体の2.4％という希少品です。
自家製甘酒（地元産の原料を使用）
ごまの味をまろやかにしてくれるのが、自家製甘酒≪こうじみるくちゃん≫。
米：石川県産
ひとつひとつ自社で丁寧につくった、米麹を使用しています。
県内産の純米酢（静置発酵法）
お酢は、金沢で100年近くお酢をつくり続けている【今川酢造】さんのもの。
原材料はお米のみ。てまひまかけて丁寧につくられています。
天然醸造（静置発酵法）なので、お酢らしいしっかりとした酸味が特徴です。
化学調味料や保存料は使っていません
子どもたちにたくさん野菜を食べてほしい、そんな思いでつくりました。
豆腐にかけるといつもと違う冷奴を楽しめます。
生野菜はもちろん、バンバンジーのタレとしても◎。
糀とごまのディップソースを使ったレシピ
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