醤油・味噌の製造販売
谷川醸造のオンラインショップ
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ごまと豆乳の冷たいおうどん
うどん…2袋（約400g）
Ａ.糀とごまのディップソース…大さじ２
無調整豆乳…50cc
塩…少々
きざみのり…適量
青ねぎ…適量
Ａ.糀とごまのディップソース…大さじ２
無調整豆乳…50cc
塩…少々
きざみのり…適量
青ねぎ…適量
- 鍋に熱湯を用意しうどんをいれパッケージの表示時間どおりに茹でます。冷水にとりザルにあけしっかり水気をきります。
- ボールにAを混ぜあわせ、更にうどんをいれてあえます。
- 器に盛りつけ、きざみのりと小口切りにした青ねぎをちらします。
※うどんをパスタにかえても
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谷川醸造株式会社
〒928-0064 石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL : 0768-22-0501
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