賞味期限：能登のぽんず/12ヶ月、米飴しょうゆ/12ヶ月、ディップソース各種/10ヶ月、おかずみそ各種/7ヶ月
箱のサイズ：たて/237mm、よこ/294mm、深さ/70mm
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能登のぽんず 1本
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米飴しょうゆ 1本
●糀のディップソース 1個
●糀とごまのディップソース 1個
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おかずみそ（ごぼう） 1個
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おかずみそ（とうがらし） 1個
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おかずみそ（しょうが） 1個
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おかずみそ（畑の肉みそ） 1個
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おかずみそ（くろごま） 1個
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おかずみそ（ゆず） 1個
冬の季節限定商品です。
美味しいものが大好きなあの方へ・・。
レモン果汁をたっぷり使ったぽんず
原木しいたけを自家製丸大豆醤油に漬け込み作った、”しいたけ醤油”をベースに
レモン果汁をたっぷり使った、ちょっぴりぜいたくなぽんずです。
お酢は、金沢で100年近くお酢をつくり続けている【今川酢造】さんのもの。
原材料はお米のみ。てまひまかけて丁寧につくられています。
天然醸造（静置発酵法）なので、お酢らしいしっかりとした酸味が特徴です。
いしる（魚醤）をかくし味に使っています。うまみたっぷりです。
からあげなどにつけるとさっぱり食べられます。
やさしい甘みの米飴しょうゆ
米飴やてんさい糖を使った、やさしい甘み。
焼き餅にはもちろん、きんぴらや豚肉など野菜炒めにもこれ1本で味付けできちゃう
万能しょうゆです。
米飴しょうゆで
『豚どんぶり』
野菜やお肉によく合う糀のディップソース2種
化学調味料無添加で、厳選した原材料を使っています。
糀のディップソースは、
塩こうじくんと
糀の甘酒をベースにつくったのせて食べるドレッシングです。
そのまま野菜につけて食べるのはもちろん、から揚げの下味としても。塩こうじでお肉をやわらかくジューシーに、お酢でお肉の臭みをやわらげてくれます。
糀とごまのディップソースは、ごま油やすりごまを使った香ばしいドレッシング。
隠し味に
糀の甘酒が入っています。
しょうがを加えたら、バンバンジーのタレが簡単にできます◎
詳しいレシピはこちら→
『簡単バンバンジー』
人気のおかずみそ4種
おかずみそは、あったかご飯にのせるだけでごちそうになる
ごはんのおともです。
”ごぼう”は、シンプルに白ごはんと。おにぎりの具としても大活躍します。
"しょうが"はそぼろ丼の味付けに。
ひき肉とも相性バツグンです◎
”とうがらし”はお酒でのばして、炒めものの味付けとしても使えます。
詳しいレシピはこちら→
『こんにゃくとちくわの味噌煮』
”畑の肉みそ”はドライトマトとカシューナッツが入った、ちょっと洋風なおかずみそ。
卵料理とも相性が良いです◎
詳しいレシピはこちら→
『肉みそオムレツ』
冬だけの特別販売のおかずみそ"くろごま"と"ゆず"
ごまみそとゆずは”冬季限定”商品です。
ごはんにのせたり、炒めものにもピッタリです。
化学調味料や保存料は使っていませんので開封後は冷蔵保存でお願いします。
くろごまは青菜や根菜はもちろん、鶏肉との相性もピッタリ。
これひとつで、カンタンごま和えができます！
とりささみのごまみそ焼き
ゆずみそはさわやかな香りで大豆ミートも入っているので、ごはんはもちろん
煮物や、鍋もの、炒めものに重宝します◎
寒い時期にピッタリな、”ふろふき大根”。
だしで炊いた大根にゆずみそをかけるだけで、立派な冬の一品に。
◆ラッピングについて
・ラッピングは包装のみです。リボン等はご用意できかねますので、予めご了承下さい。
・料金には箱代が含まれております。
・当店オリジナルの包装紙で丁寧に包んでおります。
カートにご希望の商品を入れて、商品購入ページへお進みいただくと配送先設定のページの下の方に「ラッピング」「熨斗（のし）」の入力欄があります。
タブの中からご希望のものを選択して下さい。
・のし紙をご希望の場合は、その旨を備考欄にお書き下さい。
※のし紙の指定をいただいていない場合は、包装のみです。
・紙袋をご希望の方は、備考欄にお書き下さい。ギフトの個数分お付けいたします。
「ラッピングについて」ページへ
