ブリの切り身 4切 | A能登産丸大豆醤油 大さじ2 |
大根 1/2本(300g程度) | 酒 大さじ2 |
みりん 大さじ2 | |
さとう 大さじ1 | |
サラダ油 小さじ1 | |
糸唐辛子 適量(なくてもよい) |
※レシピおすすめポイント
煮込まなくていい簡単ブリ大根です。今が旬のブリと能登産丸大豆醤油の風味が楽しめます。
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