賞味期限：サクラ醤油（こいくち）/18ヶ月、能登のぽんず/12ヶ月、糀のディップソース各種/10ヶ月、おかずみそ各種/7ヶ月、お米/精米日より50日以内（目安）
箱のサイズ：たて/237mm、よこ/294mm、深さ/70mm
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お米と、ごはんに合う調味料をセットにした人気のシリーズです。
大切な方へ、ちょっとした贈り物に。
【セット内容】
●サクラ醤油（こいくち） 1本
●能登のぽんず（レモン） 1個
●糀のディップソース 1個
●糀とごまのディップソース 1個
●おかずみそ（ごぼう） 1個
●おかすみそ（とうがらし） 1個
●稲ほ舎のお米1合パック（白米4袋）
※稲ほ舎は石川県白山市で無農薬・減農薬のお米を育てている農家さんです。
■ 新鮮なお魚と相性抜群な輪島のお醤油
能登では定番の”サクラ醤油（こいくち）”。
甘みと旨みのバランスが良く、お魚料理との相性は抜群！
いちばん人気の”こいくち醤油”はお刺身にはもちろん、卵かけごはんや煮物にもよく合います。
食卓に置いてもピッタリな、145ｍｌ瓶に入っています。
■ レモン果汁をたっぷり使ったぽんず
原木しいたけを自家製醤油に漬け込み作った、”しいたけ醤油”をベースにレモン果汁をたっぷり使った、ちょっぴりぜいたくなぽんずです。
いしる（魚醤）をかくし味に使っているので、うまみたっぷりです。
ごま油とぽんずを混ぜれば、簡単に”中華サラダ”が完成◎
詳しいレシピはこちら→
『くずきりの中華サラダ』
■ 野菜やお肉によく合う糀のディップソース2種
ひとつひとつていねいに、厳選した原材料を使っています。
糀のディップソースは、
塩こうじくんと
糀の甘酒をベースにつくったのせて食べるドレッシングです。
そのまま野菜につけて食べるのはもちろん、から揚げの下味としても。塩こうじでお肉をやわらかくジューシーに、お酢でお肉の臭みをやわらげてくれます。
糀とごまのディップソースは、ごま油やすりごまを使った香ばしいドレッシング。
隠し味に
糀の甘酒が入っています。
しょうがを加えたら、バンバンジーのタレが簡単にできます◎
詳しいレシピはこちら→
『簡単バンバンジー』
■ いちばん人気のおかずみそ2種
自家製味噌をベースにつくっているおかずみそです。
あったかいごはんが何杯でも食べられちゃう、ごはんのおとも。
”ごぼう”は、シンプルに白ごはんと。おにぎりの具としても大活躍します。
”とうがらし”はお酒でのばして、炒めものの味付けとしても使えます。
詳しいレシピはこちら→
『こんにゃくとちくわの味噌煮』
■ 稲ほ舎の減農薬のお米
自然の恵みを大切にしたものづくりに共感し、今回セットに入れました。
ほかほかのご飯におかずみそをのせたら、みんな喜ぶこと間違いなしです◎
＝お米の保存方法＝
直射日光、高温多湿を避け涼しい場所で保存して下さい。高温になると味の劣化や虫等の発生の原因になります。冷蔵庫の野菜室などでの保存をおススメしております。
賞味期限は精米日より50日以内（目安）。梅雨・夏場の高温多湿の時期（25℃以上）は20日以内にお召し上がり下さい。
お米には賞味期限ではなく、精米日が記載されています。
◆ラッピングについて
・ラッピングは包装のみです。リボン等はご用意できかねますので、予めご了承ください。
・料金には箱代が含まれております。
・当店オリジナルの包装紙で丁寧に包んでおります。
※のし紙の指定をいただいていない場合は、包装のみです。
「ラッピングについて」ページへ
