醤油とドレッシングセット

販売価格 2,170円(税込)
購入数

賞味期限：能登のお醤油/12ヶ月、能登のぽんず/12ヶ月、糀ドレッシング（あおさ）/10ヶ月

箱のサイズ：たて/152�弌△茲�/192�弌⊃爾�/65��




●能登のお醤油　1本
●能登のぽん酢　1本
●糀ドレッシング（あおさ）　1本


どちらも能登のこだわり調味料です。
大切な方への贈り物にぜひ。

わたしたちが自分の子どもに食べさせたいという思いでつくったシリーズです。


もろみから作った醤油

小麦と大豆、塩というシンプルな原材料でもろみからつくる、昔ながらの製法で仕込みました。
添加物や保存料は一切入っていません。




シンプルに冷奴で。お醤油の味がより際立つので、おすすめです。


地元産の原木しいたけをつかった、しいたけ醤油がベースのぽん酢

ぽん酢のいちばん大事なお醤油の原材料は、地元産の小麦と大豆です。
自社でじっくり木桶で寝かせた、自家製のお醤油です。
その醤油に地元産の原木しいたけを漬け込んだ、しいたけ醤油がベース。

少し甘さとまろやかさを出すために使用しているみりんは、
金沢の酒蔵【福光屋】さんの純米本みりん。
昔ながらの製法でこだわって作られているみりんです。

いしる（魚醤）をかくし味に使っています。
うまみたっぷりです。



ごま油とぽんずを混ぜれば、簡単に”中華サラダ”が完成◎
詳しいレシピはこちら→『くずきりの中華サラダ』



あおさを贅沢にたっぷり使った、糀ドレッシング

自社で手づくりしている麹の甘酒をベースに、あおさや味噌を混ぜ合わせたドレッシングです。

お酢は、金沢で100年近くお酢をつくり続けている【今川酢造】さんのもの。
原材料はお米のみ。てまひまかけて丁寧につくられています。
天然醸造（静置発酵法）なので、お酢らしいしっかりとした酸味が特徴です。

生野菜はもちろん、カルパッチョや温野菜にもよく合います。



タコとブロッコリーのサラダ。かんたんに”ごちそうサラダ”が出来上がり◎
詳しいレシピはこちら→『温野菜とタコのサラダ』


◆ラッピングについて

・ラッピングは包装のみです。リボン等はご用意できかねますので、予めご了承下さい。
・料金には箱代が含まれております。
・当店オリジナルの包装紙で丁寧に包んでおります。
　カートにご希望の商品を入れて、商品購入ページへお進みいただくと配送先設定のページの下の方に「ラッピング」「熨斗（のし）」の入力欄があります。
　タブの中からご希望のものを選択して下さい。
・のし紙をご希望の場合は、その旨を備考欄にお書き下さい。
　※のし紙の指定をいただいていない場合は、包装のみです。
・紙袋をご希望の方は、備考欄にお書き下さい。


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