糀ドレッシング(あおさ)

販売価格 766円(税込)


原材料名:甘酒(国内製造)、米酢、醤油(本醸造)、味噌、魚醤(いわし)、食用植物油脂(ごま油)、てんさい糖、米麹、あおさ、食塩、にんにく、香辛料(一部に小麦・大豆を含む)
内容量:145ml
保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。(保存料を使用しておりませんので開封後は冷蔵保存し、早めにお召し上がり下さい。)
賞味期限:10ヶ月





国産のあおさをたっぷりと贅沢に使いました

あおさをたっぷりと使っているので、磯の香が豊かです。
あおさは、食物繊維が豊富で、カルシウムは牛乳の約8倍。
ビタミンAや葉酸は、ほうれん草の約2倍という、とても栄養価の高い食べ物です。


県内産の純米酢(静置発酵法)

お酢は、金沢で100年近くお酢をつくり続けている【今川酢造】さんのもの。
原材料はお米のみ。てまひまかけて丁寧につくられています。
天然醸造(静置発酵法)なので、お酢らしいしっかりとした酸味が特徴です。


自家製塩糀と甘酒(地元産の原材料を使用)

ベースとなる、≪塩こうじくん≫と≪こうじみるくちゃん≫はすべて地元産の原材料を使用。
米:石川県産
塩:珠洲の塩
ひとつひとつ自社で丁寧につくった米麹を使っています。




野菜サラダに。




冬は温野菜にも◎



◆手提げ紙袋について
単品商品をご購入の場合は手提げ紙袋はお付けしておりません。
(ギフトをご購入のお客様にはご希望があればセットの個数分無料でお付けしております)
手提げ紙袋はこちらでご購入いただけます。
またナイロンの手提げ袋は無料でおつけいたしますので、ご希望の場合は備考欄に「ナイロン袋希望」とお書きください。



 糀のドレッシング(あおさ)を使ったレシピ

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