醤油・味噌の製造販売
谷川醸造のオンラインショップ
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ピーマンとにんじんのごまみそきんぴら
ピーマン…２個
にんじん…１／２本
Ａ.おかずみそ（くろごま）…大さじ１
酒…大さじ１
ごま油…小さじ１
にんじん…１／２本
Ａ.おかずみそ（くろごま）…大さじ１
酒…大さじ１
ごま油…小さじ１
- ピーマンは種・ワタをとり千切りに、にんじんは皮をむき千切りにします。
- フライパンにごま油を熱し１を加えてしんなりするまで炒めます。
- ２にあわせたＡをくわえて水分がなくなるまで炒めます。
※れんこんや、ごぼうにしても
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谷川醸造株式会社
〒928-0064 石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL : 0768-22-0501
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