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冬野菜の具沢山ミネストローネ （2人分）| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 1/4本 |
| じゃがいも | 1個 |
| かぶ | 1/2個 |
| しめじ | 50g |
| 小松菜 | 1束 |
| にんにく | ひとかけ |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| A トマト缶 | 100g |
| 水 | 600cc |
| いしる（いわし） | 小さじ2〜 |
| 塩胡椒 | 少々 |
※レシピおすすめポイント
いしるは、トマトと相性が良いです。いしる（いわし）といしる（いか）どちらを使用しても！コクと深みのある仕上がりになります。
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