醤油・味噌の製造販売
谷川醸造のオンラインショップ
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賞味期限：能登のぽんず /12ヶ月、おかずみそ各種 / 7ヶ月
箱のサイズ：たて/ 152mm、よこ/ 152mm、深さ/ 65mm
●能登のぽんず（レモン） 1個
●おかずみそ（くろごま） 1個
●おかずみそ（ゆず） 1個
レモン果汁をたっぷり使ったぽんず
原木しいたけを本醸造醤油に漬け込み作った、”しいたけ醤油”をベースに
レモン果汁をたっぷり使った、ちょっぴりぜいたくなぽんずです。
いしる（魚醤）をかくし味に使っているので、うまみたっぷりです。
からあげなどにつけるとさっぱり食べられます。
冬だけの特別販売のおかずみそ"くろごま"と"ゆず"
ごまみそとゆずは”冬季限定”商品です。
ごはんにのせたり、炒めものにもピッタリです。
化学調味料や保存料は使っていませんので開封後は冷蔵保存でお願いします。
くろごまは青菜や根菜はもちろん、鶏肉との相性もピッタリ。
これひとつで、カンタンごま和えができます！
とりささみのごまみそ焼き
ゆずみそはさわやかな香りで大豆ミートも入っているので、ごはんはもちろん
煮物や、鍋もの、炒めものに重宝します◎
寒い時期にピッタリな、”ふろふき大根”。
だしで炊いた大根にゆずみそをかけるだけで、立派な冬の一品に。
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谷川醸造株式会社
〒928-0064 石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL : 0768-22-0501
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