サクラ醤油・あまくち（松甘）1.8Lペットボトル

お魚の醤油漬けや干物づくりに。海女さん・漁師さん御用達の味

1,053円(税込)

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原材料名：脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類（砂糖、ブドウ糖）、甘味料（甘草、サッカリンNa、ステビア）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、保存料（パラオキシ安息香酸）　　
内容量：1.8L　　
保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。
賞味期限：18ヶ月

煮炊きにお魚料理に、家族みんなでたっぷり使える大容量サイズ。奥能登の家庭で最も親しまれている「海の味」です。

■ 海女さんや漁師さんが指名して買う、輪島の「海の味」

毎日たっぷり使うので、お得に切らさずに。

・プロ（地元の海女さん・漁師さん）御用達：特に海の町で使われている、より「甘め」の味わいです。

・お魚料理との相性バツグン：お刺身はもちろん、魚の醤油漬けや干物作りにも欠かせない一本。

・輪島の朝市の味：朝市のおばちゃんたちが作る、あの懐かしい「醤油漬け」のベースもこの松甘です。

画像素材：shige hattori

■ プチコラム：なぜ”あまい醤油”は海の方々に愛されるのか？

輪島の中でも、特に漁が盛んな地域で圧倒的な支持をいただいているのが、この「松甘」です。

海で働く方々にとって、しっかりとした甘みとコクのあるお醤油は、疲れた体を癒やし、新鮮な海の幸をより豊かに味わうための「相棒」のような存在。
朝市で並ぶ美味しいお魚の醤油漬けも、この松甘があってこそ生まれる味なのです。

■ おすすめの食べ方

お魚を漬け込むと、驚くほど味が馴染んで美味しく仕上がります。わが家では、卵かけご飯にも使いますが、普通の甘口よりさらにまろやかなので、子供たちも「おいしい！」と喜んで食べてくれますよ。1.8Lの大容量サイズは、お裾分けやまとめ買いにも最適です。

画像素材：shige hattori

こちらのお醤油は〈松〉よりも味が甘めになっております。

◆手提げ紙袋について
単品商品をご購入の場合は手提げ紙袋はお付けしておりません。
（ギフトをご購入のお客様にはご希望があればセットの個数分無料でお付けしております）
手提げ紙袋はこちらでご購入いただけます。
またナイロンの手提げ袋は無料でおつけいたしますので、ご希望の場合は備考欄に「ナイロン袋希望」とお書きください。

　サクラ醤油（あまくち）を使ったレシピ

なすの豚ひき田楽

レビュー

松甘

2022/02/25 11:21:36

小松に単身赴任の主人が仕事先から頂いたのがきっかけで、甘みがあってとても美味しかったので、思い切って1ダース注文しました。
半分は知人などに美味しいよーとおすそ分けしたので、自宅で使ったのは６本くらいでしょうか。
去年の3月末に注文したので、濃口醤油は１年で１．８リットル６本くらいを消費してるんだなーということが分かりました。
無くなりそうなので、また注文しないと！と思っていた矢先に知人から、お醤油美味しかったからまた分けてほしいと頼まれました。
今回は亀甘にしました。届くのが楽しみです。

KEI 50代女性

ショップからのコメント

ありがとうございます。弊社のお醤油がお口に合ったようで、大変うれしく思います。
これからもひとつひとつ丁寧につくってまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

2022/03/19 11:13:03

早速の配送ありがとうございました。

2020/01/10 23:53:05

谷川醸造さんの醤油にすっかりファンになってしまってます。
配送時にはいつも短いながらもお便りいただきありがとうございます。これからも頑張ってくださいね。

60代以上男性

ショップからのコメント

いつもご利用いただき、ありがとうございます。
うれしいお言葉の数々、感謝いたします。これからもよろしくお願いいたします。

2020/01/11 08:21:42

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