いろいろセットA

販売価格 2,646円(税込)

賞味期限:能登のお醤油/12ヶ月、能登のぽんず/12ヶ月、糀のディップソース/10ヶ月、糀とごまのディップソース/10ヶ月

箱のサイズ:たて/152mm、よこ/192mm、深さ/65mm



能登のお醤油 1本
能登のぽんず 1本
糀のディップソース 1個
糀とごまのディップソース 1個


料理をするのが楽しくなる、人気のシリーズです。
大切な方へ、ちょっとした贈り物に・・。


もろみから作った醤油

小麦と大豆、塩というシンプルな原材料でもろみからつくる、昔ながらの製法で仕込みました。
煮物などに使うと、素材の味を引き出してくれる醤油です。



シンプルに冷奴で。お醤油の味がより際立つので、おすすめです。



しいたけ醤油がベースのぽん酢

ぽん酢のいちばん大事な醤油の原材料は、地元産の小麦と大豆です。
自社でじっくり寝かせた、自家製醤油です。
その醤油に地元産の原木しいたけを漬け込んだ、うまみたっぷりのしいたけ醤油がベース。

お酢は、金沢で100年近くお酢をつくり続けている【今川酢造】さんのもの。
原材料はお米のみ。てまひまかけて丁寧につくられています。
天然醸造(静置発酵法)なので、お酢らしいしっかりとした酸味が特徴です。

少し甘さとまろやかさを出すために使用しているみりんは、
金沢の老舗の酒蔵【福光屋】さんの純米本みりん。
昔ながらの製法でこだわって作られているみりんです。




ごま油とぽんずを混ぜれば、簡単に”中華サラダ”が完成◎
詳しいレシピはこちら→『くずきりの中華サラダ』


野菜やお肉によく合う糀のディップソース2種

ひとつひとつていねいに、厳選した原材料を使いつくっています。

糀のディップソースは、塩こうじくん糀の甘酒をベースにつくったのせて食べるドレッシングです。




そのまま野菜につけて食べるのはもちろん、から揚げの下味としても。塩こうじでお肉をやわらかくジューシーに、お酢でお肉の臭みをやわらげてくれます。


糀とごまのディップソースは、ごま油やすりごまを使った香ばしいドレッシング。
隠し味に糀の甘酒が入っています。




しょうがを加えたら、バンバンジーのタレが簡単にできます◎
詳しいレシピはこちら→『簡単バンバンジー』



◆ラッピングについて

・ラッピングは包装のみです。リボン等はご用意できかねますので、予めご了承下さい。
・料金には箱代が含まれております。
・当店オリジナルの包装紙で丁寧に包んでおります。
 カートにご希望の商品を入れて、商品購入ページへお進みいただくと配送先設定のページの下の方に「ラッピング」「熨斗(のし)」の入力欄があります。
 タブの中からご希望のものを選択して下さい。
・のし紙をご希望の場合は、その旨を備考欄にお書き下さい。
 ※のし紙の指定をいただいていない場合は、包装のみです。
・紙袋をご希望の方は、備考欄にお書き下さい。ギフトの個数分お付けいたします。


「ラッピングについて」ページへ

あなたにおすすめの商品

  • お届け先1件につき、
    10,800円以上の
    お買い物で送料無料!
※複数箇所に商品を発送される場合は合計金額が10,800円以上になっても別途送料が発生します。
初めての方へ
クイックオーダー

カテゴリーからさがす


ギフトサービスについて
谷川さんのかんたんレシピ
およねが行く インタビュー
2024年3月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
2024年4月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
※赤字は定休日です
谷川醸造Webサイト
およねブログ
三越伊勢丹ふるさと納税
  • facebook
  • twitter
  • INSTAGRAM
>